BRIOCHE ( O pãozinho de sábado à noite)
Receitas da Ís
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Ingredientes

  • 3 horas ou até 12 horas Não foi o caso, pois a filhota e eu não estávamos com tanta paciência assim rs. Usamos a máquina de pão para misturar tudo. Ficou maravilhoso. Quentinho com manteiga e um café com leite também quentinho... Ah, é tudo de bom!
  • 350 g de farinha de trigo
  • 4 ovos 1 colher (café) de sal (medida padrão)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (medida padrão)
  • 15 g de fermento biológico seco
  • 150 g de manteiga sem sal

Instruções

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