Nessa semana que passou ganhamos uma caixa de brigadeiros no trabalho, em homenagem ao dia dos professores na próxima segunda, e eles estavam deliciosos
Brigadeiro de damascoSei que faz mais de um mês que não apareço por aqui. Ultimamente o tempo anda bem curto, tenho cozinhado super pouco e até os blogs que eu adoro visitar não tenho visto
Dá para usar a criatividade nos ingredientes para enrolar os brigadeiros – Exemplos. Receita básicaIngredientes1 lata de leite condensado1 colher de sopa de manteiga sem sal1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)1 pitada de salConfeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado etc
e ainda teve espaço para comer os brigadeiros. Coloque em forminhas ,esse brigadeiro é de comer de joelhos ,pois é maravilhoso,super cremoso,é um dos melhores brigadeiros gourmet que já comi na minha vida
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
Fiz um curso que ensinava alguns tipos de brigadeiros. Retire, coloque em um recipiente untada, deixe esfriar, enrole os brigadeiros brancos e passe no açúcar
Cupcake de NutellaCupcake de Baunilha com Recheio de Doce de LeiteFiz assim os brigadeiros. 1 lata de leite condensando1 colher de sopa de manteiga1 colher de sobremesa de licor cointreau3 colheres de sopa de chocolate em póMisture tudo e mexa até desgrudar da panela, retirar do fogo depois de um minuto que começou a desgrudar do fundo da panelaFazer bolinhas dos 2 brigadeiros, juntar as bolinhas e passar no açúcar
Mesmo não usando na receita a cachaça artesanal de boa qualidade que ela produz, eu gostei, um pouco diferente dos brigadeiros que eu já comi, mas gostei
Meninas e meninos, vocês não sabem como é que está Salvador por este dia, a maior chuvarada, um dilúvio,quando estava fazendo esta postagem ,depois que coloquei as fotos do docinho Loló, faltou energia
INGREDIENTES. 1 envelope de gelatina em pó sabor morango (35g)1 coco fresco ralado (cerca de 300g)1 e ¼ de xícara (chá) de água fervente para dissolver a gelatina (250ml)5 ovos (cerca de 300g)4 xícaras (chá) de açúcar refinado (640g)açúcar granulado para passar os docesPREPARO
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