Bolos simples sem glúten
Receitas de todos nós!
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Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 100 g de manteiga ou margarina culinária;
  • 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • 2 1/2 xícaras (das de chá) de mix de farinhas sem glúten;
  • 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • 1 colher (das de chá) de sal;
  • 200 ml de leite de coco, de soja ou de oleaginosas;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • 2 1/2 xícaras (das de chá) de mix de farinhas sem glúten simples;
  • 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • 1 colher (das de chá) de sal;
  • 200 ml de leite de coco, de soja ou de oleaginosas;
  • Este bolo ficou levemente mais baixo no centro.
  • Se quiser, troque o mix de farinhas abaixo por fécula de batatas (2 1/2 xícaras, das de chá).

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