BOLO SUÍÇO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE LARANJA
Diário de Dois Chefes de Cozinha
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Ingredientes

  • 320 g de açúcar
  • 3 gemas de ovos
  • 90 g de manteiga
  • 100 g de chocolate em pó
  • 200 ml de leite
  • 15 g de fermento em pó
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1. Em uma tigela com o açúcar, coloque as gemas, a manteiga
  • 3. Coloque a massa em um aro de
  • de
  • 180 C por cerca de
  • 250 g de manteiga
  • 150 g de chocolate em pó
  • 240 g de açúcar de confeiteiro
  • 30 ml de mel
  • 395 g de creme de leite
  • 1. Em uma tigela com a manteiga coloque o chocolate em pó, o
  • 4. Leve a geladeira por
  • 2. Coloque a outra massa por cima e leve a geladeira por
  • 170 g de geleia de laranja
  • 15 ml de licor de laranja
  • 125 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 140 g de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher

Instruções

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