Esta porção de ingredientes é para um bolocom duas camadas derecheio. Forre uma bandejacom fatias do pão de forma na quantidade necessária para o tamanho desejadodebolo
Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar no Orkut. Por cima, distribua o recheio a gosto (carne moída, frango, atum, camarão ou bacalhau)
Mas a receita da massa é super boa e versátil, pode ser usada com qualquer recheio. Mas, como seguir receitas à risca não é muito minha praia, claro que dei uma modificada
formando uma bolonade massa macia e lisa. Coloque em uma travessa levemente untada com óleo e continue a modelar as coxinhas até acabar a massa e o recheio
Junte a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado e fermento, deixe formar uma bola e faça os bolinhos colocando um cubo de queijo no meio, molhe a mão com água para não grudar
Era prá ser um simples bolode laranja com caldinha, mas ao encontrar meia latinha de leite condensado na geladeira ele acabou ganhando um recheio, vcs podem conferir aqui na primeira foto pelas laterais ficou bem visível , pois quando tirei a foto dele por dentro, o recheio ficou da cor da massa do bolo, é um bolo mega fofinho, espero que gostem pois foi feito com muito amor e carinho, uma semana cheia de realizações à todos, bjkas e até mais ☺
Colocar a metade da massa nessa assadeira, juntar o recheio e cobrir com o restante da massa. Untar uma assadeira pequena retangular com óleo e polvilhar com farinha de trigo
Gosto de visitar as cozinhas dazamigas para ver as delícias que estão saindo de lá, e sempre anoto e experimento algumas delas, como esse bolode cenoura que é Lá do roçado da Vinni
Para o recheiode cenoura, cozinhe as cenouras e bata-as no liquidificador com os demais ingredientes, depois coloque a mistura numa panela e mexa até que dê uma engrossada
Abrir com um rolo, em forma redonda e acrescentar o recheiode sua preferência. Depoisde se criar essa espuma, misturar tudo com uma colher de pau, acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar com as mãos, não colocar farinha demais para não secar a massa, caso isso aconteça, será preciso por um pouco mais de óleo
MODO DEPREPARORecheio. Receita deBolosalgadodefrango Carlos AdãoINGREDIENTES Tempo de preparo1h 20minRendimento15 porções2 pacotes de pão deformaRecheio. 2 peitos defrango1 tomate picado sem semente1 cebola grande picada1 dentede alho picado1 tablete de caldo de galinhaSalsinhaSalAzeite1 lata de creme de leite1 cenoura ralada1 lata de milhoAzeitonas picadasChampignon picado1/2 pote de maioneseCobertura. 1/2 pote de maioneseBatata palhaCarlos Adão curti bolosalgado. Cozinhe os peitos defrangocom água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutosEscorra a agua e desfie toda a carneEm ma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o tomate, acrescente o frango e mexa bem, desligue o fogoCorrija o salColoque o milho, as azeitonas, o champignon e o creme de leite e 1/2 pote de maioneseMontagem. Retire a casca do pão de forma e reserve as cascasForre com papel alumínio uma forma ou refratárioColoque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e metade da cenoura raladaColoque a segunda camada de pao de forma, passe mais um pouquinho de maionese, coloque o restante do recheio e o restante da cenouraColoque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maioneseLeve à geladeira por no mínimo 30 minutosTire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínioPasse a maionese restante em volta do bolo todoColoque batata palha para enfeitar, se desejar coloque alface ao redor, fica muito gostoso. 2 pacotes de pão de forma
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