Espaço das delícias culinárias

Bolo Napolitano no Potinho, de Maria do Socorro

Nota geral 5 1 notas

5 ovos (cerca de 300 gramas) ;
5 colheres sopa Açúcar (150 gramas);
5 colheres de sopa de farinha(150 gramas);
½ copo (125 ml) de água;
1 colher de sopa (22 gramas) de fermento em pó.
2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
2 xícaras de água
½ xícara de açúcar,
½ xícara de licor de chocolate
Levar ao fogo, esperar esfriar.
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite (usar a lata do leite condensado)
3 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas peneiradas
1 lata de creme de leite (com soro)
Modo de preparo
Misturar no liquidificador, leite condensado, leite,amido, gemas;
Colocar em uma panela, e levar ao fogo até adquirir uma consistência firme
Retirar do fogo e misturar na batedeira com o creme de leite, esperar esfriar;
1 lata de leite condensado,
1 lata de creme de leite,
2 copos (requeijão) de leite,
3 colheres (sopa) de leite em pó (Quick) de morango,
4 colheres (sopa) de amido de milho,
1 copo (requeijão) de chantilly.
Modo de preparo
Levar ao fogo, leite condensado, creme de leite, Quick de morango, amido de milho, mexendo sempre até engrossar;
Colocar os morangos e cozinhar mais dois minutos;
Deixar esfriar e acrescentar o chantilly.