Bolo mousse de maracujá
Dicas para o Lar
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Ingredientes

  • Pão-de-ló
  • 5 ovos 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  •  
  • Mousse
  • 1 copo de suco de maracujá concentrado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 claras em neve
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • Água fervente
  •  
  • Cobertura
  • 2 caixinhas Chantimix ou ½ litro de chantilly fresco
  •  
  • Calda
  • ½ copo de suco de maracujá concentrado
  • 3 colheres de açúcar
  • ½ copo de água
  • 1 colher de chá de maisena

Instruções

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