Bolo integral de banana com aveia e cobertura crocante de girassol
Aromas e Sabores
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Ingredientes

  • 3 ovos - em temperatura ambiente e separados
  • 1 e 1/2 xícara de banana prata amassada - amassa a banana depois mede, ok?
  • 1 xícara de óleo ou azeite
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 de xícara de amido de milho
  • 1/4 de xícara de farelo de aveia
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/4 de xícara de sementes de girassol descascadas
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara

Instruções

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