Bolo Inglês Marmorizado
Danni e Lype
Danni e Lype
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Ingredientes

  • Bolo Inglês Marmorizado (receita do curso de confeitaria do Senac)
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  • Ingredientes do Bolo
  • 135 g de manteiga em ponto de pomada
  • 300 g de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 90 g de amido de milho
  • 225 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 150 ml de leite morno
  • 5 ml de essência de baunilha
  • 80 g de chocolate meio amargo ralado
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  • Ingredientes da Cobertura
  • 100 g de chocolate meio amargo ralado
  • 100 g de creme de leite
  • 90 g de açúcar de confeiteiro ou impalpável para polvilhar

Instruções

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