Bolo Gelado de Abacaxi
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Ingredientes

  • Massa
  • 8 gemas 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 8 claras
  • 1 abacaxi grande
  • ½ copo (req) de água
  • 1 copo (req) de açúcar
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas peneiradas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200 ml de leite de coco
  • 250 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Instruções

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