Bolo Fofura de Chocolate que derrete na boca
Receitas  Pescadas
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Ingredientes

  • 6 ovos(claras em neve)
  • 2 xícaras(chá)de açúcar refinado
  • 1/2 xícara(chá) de óleo
  • 1 xícara(chá) de água fria
  • 2 1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara(chá) de chocolate em pó peneirado (Nescau ou chocolate do padre)
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó (royal)
  • 1 forma redonda de 25 ou 30cm de diâmetro forrada com papel manteiga ou retangular. Não precisa untar as laterais.
  • Recheio de brigadeiro preto
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  • Ingredientes
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de leite de vaca
  • 1 colher(sopa) de maizena
  • 1 colher(sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 colher(sopa) de margarina
  • Cobertura de ganache
  • 1 barra de chocolate meio amargo (180g)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 barra de chocolate meio amargo ralado para salpicar sobre a cobertura do bolo.

Instruções

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