BOLO DE RICOTA COM UVAS PASSA E FRUTAS CRISTALIZADAS
Diário de Dois Chefes de Cozinha
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 300 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (café) de fermento em pó
  • 6 gotas de essência de baunilha
  • 250 g de ricota fresca
  • 220 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 4 ovos 200g de uvas passa
  • 50 g de cascas de laranja cristalizadas
  • 80 g de cerejas ao maraschino escorridas
  • 70 g de nozes partidas ao meio
  • 1 limão QB de açúcar de confeiteiro
  • QB de manteiga e farinha de trigo para untar

Instruções

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