Coloque as uvas-passasde molho em água morna, para amolecer. Untecom margarina as paredese o fundo de uma forma para boloamericano (é uma forma retangular, compardes altas)
Entãodepoisde mais de um mês de total falta detempo para postar no blog estoude volta ecom uma receitaqueeuestava louca devontadedeexperimentar a "Rosca deleitecondensadocompassasefrutascristalizadas" hummmmmm fazia tempoquequeriaexperimentarestareceita mas o cansaço meimpedia, mas hojecrieicoragemebotei as mãos na massa rsrsrsrs e o resultado foi essa gostosura da foto acima
Cresci ouvindo minha mãe falar que o dono da empresa iniciou suas atividadescomercializando os docesepãesartesanalmenteepassavaemmerceariase padarias, vendendoseus produtos
¹/² xícara (chá) deuvaspassas. ¹/² xícara (chá) deóleo. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermentoe as uvaspassas, queserão misturadas à massa (sembater)
Fiz estebolocom as sobras defrutas do Natal. Vai bemcom um cafezinho. Passe as frutas na maisenaantesde misturar na massa para que não fiquem todas no fundo do bolo
Desligue a batedeiraacrescente as uvaspassasemexa. Para um lanchecom a família e amigos um bolinho gostoso esuper prático depreparar é semprebem vindo né
Antesde tirar enfie um palito no mesmo, se sair limpo o boloestará pronto. Coloque na batedeira, a margarina e o açúcar, e bata até ficar um creme, misture as gemasedepois o rum
Bolode laranja de liquidificador. Bolo. Mistureessa batida com o trigo e as frutas na bacia e bata com o auxilio de uma colherde pau misturando bem até ficar uma massa lisa ehomogênea
A calda fica com a texturade um mel grosso, bemconsistente. Hoje, a correria do dia a dia temfeitocomque as receitasfiquem muito mais práticas, o que é muito bom, mas faz também comquefiquem muito iguais, muito padronizadas
Polvilhe as frutasepassascom farinha de trigo (eucoloquei a farinha n/prato, as frutasemistureibem, depoispassei por uma peneirap/retirar o excesso da farinha)
Na tigela da batedeira, misture a farinha de trigo, a maizena, o açúcar e a linhaça. Enquantobate, dissolva o fermento no restante do leiteejunte aos poucos
É um bolode Natal comespeciariasefrutascristalizadas. Mais perfeito ainda é chamar aquela amiga pra papeare tomar um café com um belopedaçodessebolode Natal
Ingredientes da receita do bolointegraldeaveiacomcenouraeuvaspassas. Unte uma forma redondacomazeitede oliva edespeje a massa, emseguidade umas sacudidinhas e batidinhas na forma, para que a massa seajeitebem
Com a ajuda de uma espátulaincorporedelicadamente as maçãs e as passas a essa mistura. Decidi não perder o trabalho de mais de um ano emeioe para não jogar tanta coisa boa no lixo estoureciclando, separando as melhoresreceitasqueexperimenteiequecompartilheipelo Larica eestou mudando elasde casa
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