Bolo de Milho (sem glúten e sem leite)
Eu Comeria Isso!
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde (escorra a água)
  • 1 lata de flocos de milho pré-cozidos (Milharina) - use a lata do milho como medida
  • 1 lata de açúcar
  • 1 lata de leite de coco (se quiser, pode usar leite de vaca)
  • 1/2 lata de óleo (usei óleo de canola)
  • 3 ovos 50 gramas de coco ralado (dá mais ou menos 4 colheres de sopa cheias)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções

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