Quandomamãequeriainventarnacozinha ,elafazia uns bolosqueate hoje me pergunto comoeladeduzioqueficaria tão gostoso,realmentemamãe tem algumas invenções nacozinhaque são divinas ,e eu uso até hoje e invento junto,neste bolo mesmo elausavachocolate em barrapicadinha,não sei se vcs se lembrammasa Nestle tinha um chocolatechamadosurpresa,que nele vinha um cardgrandecomanimaisdafaunabrasileira,papaitodasextafeiratraziavariosparaacriançada,emamãepegava eles ,cortava em pedacinhos e colocavanamassadebolode fubá,ou até mesmo em outro bolos,mas esse de fubá é um dos meus prediletos
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
Modo depreparo. 1 kg de leite condensado. 1 latade creme de leite com o soro. 1 colher desobremesademargarina. 1 cx de creme de leite. 2 caixinhasdemorangos (higienizados). 1 xícaradechocolateao leite (em gotas ou em raspas). ** Quantidadepara 2 camadasderecheioparabolodetamanho médio. 1 kg de leite condensado. 1 latade creme de leite com o soro. 1 colher desobremesademargarina. 1 cx de creme de leite. 2 caixinhasdemorangos (higienizados). 1 xícaradechocolateao leite (em gotas ou em raspas)
RecheiodeBrigadeiro Mole. este tipo debolo só amigaminhaque recebe de presente. Coloqueumadascamadasnaprópriafôrmaondeassou o bolo, ajudandoassimnamontagem do bolo
Para isso, risque, comaprópriafaca, amarca do corte em voltade todo o bolo. Elaquem me ensinou areceitinha do melhor bolodecenoura do universo (cliqueaquipara conferir)
( O ponto dacremosidadedeve ser o que se possaespalhar no bolo, sem ficar firme demais – senão você terá problemasnahoradecortarasfatias)– Coloque o recheio num prato e deixeamornarparaaplicar
Por estes dias precisei fazer um bolo e fiquei um tantoindecisacomrelacaoaorecheio. tentarespalhar o recheio do bolocomuma colher os espatula, pois, este
Assimqueassar, retire o bolo do forno e deixeesfriando sobre umagrelhapara não suar. Quando o bolo estiver frio, coloque em umatravessaumacamada do bolo e retire atampaparaigualar o tamanhoda superfície
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