Bolo de cenoura com coco e nozes
DigaMaria
DigaMaria
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 4 de
  • 1 bolo de aproximadamente
  • 20 cm com duas camadas de recheio
  • Ingredientes para o bolo
  • 1 1/3 xícaras de farinha de trigo (160g)
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 ovo + 1 gema ½ + 1/3 xícara de óleo de girassol (200ml)
  • 1 ½ xícaras de açúcar refinado ou demerara (270g)
  • 50 g de nozes trituradas
  • 50 g de coco ralado
  • 135 g de cenoura ralada
  • 2 claras de ovo
  • uma pitada de sal
  • Ingredientes para a cobertura
  • 2/3 xícara de açúcar refinado ou demerara
  • 1/2 xícara de chocolate em pó (não vale achocolatado!)
  • 1/4 xícara de leite

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.