BOLO DE CENOURA COM COCO E COBERTURA DE CHOCOLATE (SEM LEITE)
Vivendo e Aprendendo
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Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 3 ovos 100ml de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50 g de chocolate em barra (85% cacau) picado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (100% cacau)
  • 1 colher (sopa) de creme vegetal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco

Instruções

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