Bolo de Banana da Terra e Coco
Veganana
Veganana
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Ingredientes

  • 500 g cada
  • 30 cm De
  • 1 bolo medio
  • 3 bananas-da-terra amarelas (aprox. 400 g após descascadas)
  • 3/4 xícara de pasta de amendoim natural
  • 2 colheres de sopa de maple syrup ou melado
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco, líquido
  • 1/2 colher de chá de fermento para bolo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal marinho (opcional)
  • 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar

Instruções

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