Bolo de Aniversário Azul de Cenoura e Chocolate Decorado com Chantilly
Culinariaterapia
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Ingredientes

  • 100 mls de óleo.
  • 100 mls de água.
  • 1 xícara de chá de açúcar ( 200 grs)
  • 1 cenoura grande picada( 150 grs).
  • 2 ovos 1 pitada de sal.
  • 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo( total de 250 grs).
  • 1 colher de sopa de fermento químico.
  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 colher de sopa de maisena.
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
  • 1 colher de sopa de margarina.
  • 1 xícara de chá de leite( 200 mls).
  • 500 mls de creme para bater chantilly bem gelado( usamos o tipo platinum, pois é bem mais firme).
  • 2 colheres de sopa de pó base( sabor) de sorvete CÉU AZUL ou corante alimentício em pó.
  • Confeitos coloridos para decorar.

Instruções

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