Culinariaterapia

Bolo de Aniversário Azul de Cenoura e Chocolate Decorado com Chantilly

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100 mls de óleo.
100 mls de água.
1 xícara de chá de açúcar ( 200 grs)
1 cenoura grande picada( 150 grs).
2 ovos 1 pitada de sal.
2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo( total de 250 grs).
1 colher de sopa de fermento químico.
1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de maisena.
3 colheres de sopa de chocolate em pó.
1 colher de sopa de margarina.
1 xícara de chá de leite( 200 mls).
500 mls de creme para bater chantilly bem gelado( usamos o tipo platinum, pois é bem mais firme).
2 colheres de sopa de pó base( sabor) de sorvete CÉU AZUL ou corante alimentício em pó.
Confeitos coloridos para decorar.