Bolo de amendoim low carb
Emagrecer Certo
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Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim cru, pode usar o torrado sem pele natural também (aquele sem sal). ½ xícara de leite desnatado. 3 ovos peneirados, ou deixe descansado por 10 minutos em 3 colheres de água gelada (previne odor). Adoçantes de sua preferência que seja o equivalente a ½ xícara de açúcar. (adicione o adoçante e prove se preferir.) 1 colher de sopa de fermento para bolo. Como fazer Coloque todos os ingredientes no liquidificador na ordem acima, e bata por 2 minutos Quando a massa ficar homogênea, coloque na fôrma de bolo forrada com papel manteiga ou untada. Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus, caso tenha um forno potente fique observando o bolo para não queimar. (Eu levo a 180 graus certinho pois utilizo o termômetro do fogão.) Retire quando estiver pronto, deixe esfriar e sirva. Dicas NET Carbs: 5.9g Informações Nutricionais Porção: 100g Calorias: 266 kcal Carboidratos: 9g Fibras: 3.1g Proteínas: 14g 3.5.3226

Instruções

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