Bolo de Abacaxi com Chocolate Branco
Dicas para o Lar
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Ingredientes

  • Para a Massa
  • 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar (300g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
  • ¾ xícara (chá) de leite (150ml)
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  • Para a Ganache
  • 500 gramas de chocolate branco derretido
  • 150 ml de creme de leite UHT
  • 400 gramas de abacaxi em calda picado
  • Calda do abacaxi para regar a massa
  • 1 xícara (chá) de raspas de chocolate branco para decorar

Instruções

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