Bolo Cremoso de Mandioca
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 1 Kg de aipim descascado
  • 1 Xícara (chá) de manteiga
  • 1 Vidro pequeno (200ml) de leite de coco
  • 5 Ovos 1 Lata de leite condensado
  • 1 Lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 Xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado (se for fresco é melhor)
  • Uma pitada de sal
  • 1 Xícara (de chá) de açúcar, para caramelizar a forma.
  • 1/3 de uma xícara de água
  • 1/4 de sumo de limão

Instruções

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