BOLO BRIGADEIRO PARA FESTA DE CRIANÇAS
Blog da Dona Sonia (Suné)
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Ingredientes

  • 1 ½ xícara
  • 1 xícara
  • 2 ½ xícaras
  • 1 colher
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher
  • 1 xícara (chá) de leite fervente.
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 5 colheres de chocolate
  • 400 g de creme de leite (duas caixinhas)
  • Numa panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.Leve ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro desligue o fogo e junte o creme de leite.
  • Ganache para cobertura
  • 300 g de chocolate meio amargo

Instruções

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