Derreter a barra dechocolateem banho-maria edepoisacrescentar o cremedeleite. Coloque o leite moça, coco e a manteigaem uma panelaem fogo médio emexa até que o docefiqueconsistenteesoltedofundo
Derreter a barra dechocolateem banho-maria edepoisacrescentar o cremedeleite. Coloque o leite moça, coco e a manteigaem uma panelaem fogo médio emexa até que o docefiqueconsistenteesoltedofundo
MODODEPREPARO. Mas emtemperaturaambiente também fica demais. Misturar os ingredientessecos numa travessaemisturarBater a cenoura com o óleoe os ovos no liquidificadorJogar o “creme” decenoura na travessa com os ingredientessecosemexerrapidamente (mas com delicadeza) até virar uma massa homogêneaColocar numa assadeira untada eenfarinhadaPassar os brigadeiros na farinha de trigo, tirar o excessode farinha e arrumá-los sobre a massaLevar ao forno pré aquecido a 180oC por aproximadamente 1h15, ou até estarligeiramentedourado (faça o testedopalitinho)Desenformar com o topo dobolovirado para baixo doprato (para esconder os buracos dosbrigadeiros)Polvilhar com açúcar deconfeiteiro (sequiser radicalizar, pode cobrir com um ganachedechocolate)O mais legal é servirquentinho, para o brigadeiro ficar bemderretidão
Acrescente o docedeleitee o suco de laranja e bata mais. Em uma tigela, bata bem os ovos com a manteigae o açúcar até obter um cremeesbranquiçadoedobrardevolume
O post BOLODE FUBÁ COM GOIABADA (JÁSAIRECHEADODOFORNO) apareceuprimeiroem Água da Boca. Bolode fubá com Goiabada quejásairecheadodoforno, uma deliciosareceiaque o ChefAlexGranigdo canal Manual da Cozinha ensina para você hoje
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