Bolo Búlgaro - Sem Farinha de Trigo e Sem Fermento
De Colher Pra Colher
De Colher Pra Colher
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Ingredientes

  • gramas de manteiga sem sal
  • gramas de cacau em pó (não pode ser chocolate em pó, tem que ser 100% chocolate)
  • gramas de açúcar (que será dividido em porções de 100g)
  • ovos - clara e gema separadas (eu gosto de peneirar as gemas)
  • gramas de chocolate meio amargo derretido
  • gramas de creme de leite em temperatura ambiente, ou morno

Instruções

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