Bolinho de chuva assado
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Bolinho de chuva assado

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 cls óleo de coco
  • 1/2 cls farinha de trigo integral
  • 1/2 cls farelo de aveia
  • 1/2 cls fécula de batata
  • 1/2 cls polvilho doce
  • 1 cls açúcar demerara
  • 1 cls leite em pó desnatado
  • 1 cls fermento em pó
  • 1 cls essência de baunilha
  • Pitada de sal
  • Açúcar demerara para polvilhar

Instruções

    1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o sal e a baunilha.

    2. Em uma vasilha junte as farinhas, a mistura do liquidificador e mexa vem, por fim o fermento. A massa tem que ficar consistente, se preciso coloque mais farinha.

    3. Coloquem amassa em forminhas pequenas com o auxílio de 2 colheres.

    4. Assar em forno pre aquecido a 180 graus por 10 minutos.

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