Comprei massa depastelem rolo , corteiexatamente do tamanho da cestinha da fritadeira , passeimaionesena massa para que não ficasseressecado por dentroecoloquei o recheio ( usei frango desfiado , azeitona ,ovos cozidos eesmagados , cremeprovolone , queijomussarela , equeijo gorgonzola
Usei a massa da MINI PIZZA DEESPINAFRE ( ENDEREÇO AQUI …/m… ) Em uma forminha degelocomo a das fotos abaixo coloquei um pouco decremedepepinoesalame , cortei um pedacinhodemussarelacoloqueiem cima do creme , acrescenteiazeitonas cortadas e por cima mais cremee mais um pedaçodemussarelaelevei para congelar
Por cima passei um pouco decrememinasfrescaladicioneioreganoequeijo ralado. Sempre fiz minha massa folhada , encontreiessanosupermercado , resolvitestar , super aprovado fica deliciosa
Vire a pizza ( a carne fica virada para baixo ). Por cima da pizza coloque mais um pouco de molho , oregano , queijo ralado emussarela ralada ou cortadinha bem fininho
Vai precisarde 1 cenoura ralada , 500 gr decarne moida , 2 ovos , tempero a seu gosto ( uso 1 colherde chá cheiadeReceitade casa compimenta ) 2 fatias de pão desanduiche. Misture tudo emmetade da cenoura ralada ( a outra metadeservederecheio ) muito bem faça uma bola com a carne , faça um buraco nocentroecoloquemeia fatia dequeijomussarela , 1 colherde cha decenoura , 1 colherde chá deprovolone ( catupiry , requeijão , crememinasfrescal ) cremeque vc gostee 1 pedacinhodequeijo gorgonzola , enrolebemecoloquena forminha desilicone. Fritenas forminhas desiliconese a carne for sem gordura por 15 minutos a 200° se for carnecom um pouco de gordura não use as forminhas para que a gordura possa escorrer para cuba. 1 cenoura ralada. 500 gr decarne moida. 1 colherde chá. 2 fatias de pão desanduiche. 1 colherde. 1 colherde chá. 1 pedacinhodequeijo gorgonzola
Vai precisarde 1 cenoura ralada , 500 gr decarne moida , 2 ovos , tempero a seu gosto ( uso 1 colherde chá cheiadeReceitade casa compimenta ) 2 fatias de pão desanduiche. Misture tudo emmetade da cenoura ralada ( a outra metadeservederecheio ) muito bem faça uma bola com a carne , faça um buraco nocentroecoloquemeia fatia dequeijomussarela , 1 colherde cha decenoura , 1 colherde chá deprovolone ( catupiry , requeijão , crememinasfrescal ) cremeque vc gostee 1 pedacinhodequeijo gorgonzola , enrolebemecoloquena forminha desilicone. Fritenas forminhas desiliconese a carne for sem gordura por 15 minutos a 200° se for carnecom um pouco de gordura não use as forminhas para que a gordura possa escorrer para cuba. 1 cenoura ralada. 500 gr decarne moida. 1 colherde chá. 2 fatias de pão desanduiche. 1 colherde. 1 colherde chá. 1 pedacinhodequeijo gorgonzola
Depoisde todas prontas vc podecongelar já separadonasporçõesque ira comerem uma refeição. Quando faço alguma receitaquetenhocertezaque vai dar certoeu costumo fazeremgrandequantidadeecongelar , assim quando quero é ó pegare colocar diretonafritadeira
queijo tipo provoloneemrodelas , retire a casca ( como são grandescorteinametade ) foto abaixo. Amo essebolinhodequeijoeestava louca para experimentarnafritadeira , fiz pouquinho só pra matar a vontademesmo
cozinhe a batata e faça um pure , misture a manteigaamolecida o queijo ralado , os temperose o polvilho ( esse vai colocando aos poucos pois dependendo da batata que usar vc vai precisarde mais polvilho ou menos ) amassebem até ficar uma massa quedesgrude das mãos esse é o ponto , prove para verseestá bom de sal
Adoro massa folhada esempre faço comrecheios variados , mas essede coração ( foi feitonafritadeirabemtemperadoe frito por 10 minutos a 160° ) emussarela ficou muito bom e o melhor fica pronto em 8 minutos a 200°. Coloco uma frigideiradentro da cesta da fritadeira assim fica dourado dos 2 lados semprecisar virar esem grudar nada. por cima pincelo um pouco deazeite para ficar bem dourado 10 minutos a 160° ) emussarela ficou muito bom e o melhor fica pronto em 8 minutos a 200°. Coloco uma frigideiradentro da cesta da fritadeira assim fica dourado dos 2 lados semprecisar virar esem grudar nada
Passe as bolinhas de batata no ovo, trigo ena farinha e por último dê uma passada no ovo novamente. Aos poucos vou testando a minha airfryer, isso porqueestou numa fasedemealimentarcom o mínimo de gordura, precisandoperder uns kilos
Quando pensonoslanchesque já fiz usando a fritadeirapensoque tudo já estáperfeito , mais vem do nada as ideiaseapenas usando alguns ingredientes a mais , tudo muda e fica melhor ainda , ficou super gostoso vale muito fazer
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