Bolachas e biscoitinhos de Natal: receitas para enfeitar a mesa e presentear
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Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de mel
  • 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de casca de laranja cristalizada
  • 1 xícara (chá) de amêndoas picadas
  • 1 xícara (chá) de pistache picado
  • 400 g de chocolate meio amargo
  • 2. Numa panela, misture o creme de leite com o mel e o açúcar e leve ao fogo, mexendo
  • 3. Retire do fogo e junte as frutas secas
  • 5. Leve ao forno
  • 6. Retire do forno e reserve por
  • 7. Com uma colher, ajuste as bordas de cada biscoito para deixá
  • 8. Leve ao forno até dourarem. Retire e deixe esfriar.
  • 10. Coloque em uma superfície lisa e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá
  • Biscoito de gengibre
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 clara em neve
  • 100 g de açúcar de confeiteiro aproximadamente
  • Medalhas de frutas secas
  • 150 g de chocolate meio amargo, com 70% de cacau, picado
  • 100 g de frutas secas
  • 1 pedaço de casca de laranja
  • 1 pedaço de figo cristalizado
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 150 g de manteiga gelada, picada
  • 1 receita de massa básica para biscoito
  • 30 minutos
  • 3 mm de
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento
  • 3/4 de xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • Glacê 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de clara de ovo em pó
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Corantes coloridos para alimentos
  • · 4 claras · 2 gemas · 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • · 2 colheres (sopa) de margarina light derretida
  • · 1colher (chá) de essência de baunilha
  • · 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • · 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
  • · 1 colher (chá) de fermento em pó

Instruções

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