Beringela gratinada com miso dengaku e mozzarella | Eggplant gratin with miso dengaku and mozzarella
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Ingredientes

  • beringelas médias
  • c s. de óleo vegetal
  • c s. de óleo de sésamo
  • g de queijo mozzarella ralado
  • c s. de sementes de sésamo
  • c s. de pasta miso vermelha
  • c s. de água
  • c chá de açúcar
  • 5. Ligue
  • o grelhador do forno e deixe gratinar durante 3 ou 4 minutos, até que o queijo
  • esteja derretido e apresentem uma cor dourada.

Instruções

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