Bacalhau Fresco ao Curry e Leite de Coco
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • xícaras de água
  • xícara de arroz integral cru
  • colher (sopa) de óleo
  • cebola grande picada
  • cebola grande picada
  • dentes de alho amassados
  • g de filé de bacalhau fresco, cortado em pedaços médios,
  • ½ colher de (sopa) de curry em pó
  • colheres (chá) de pimenta chilli em pó
  • colher (chá) de cúrcuma
  • colher (chá) de cominho moído
  • Sal
  • e pimenta a gosto
  • ml de leite de coco
  • g de mix de legumes congelados
  • 10 minutos ou até que os legumes estejam cozidos e a

Instruções

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