BABY BURGUER DE FRALDINHA
Receitinhas da Brunildinha
Receitinhas da Brunildinha
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Ingredientes

  • 1250 g de fraldinha com gordura moída (a proporção ideal é que a gordura corresponda a 20% do peso da carne, neste caso 1kg de carne + 250g de gordura)
  • 1/2 cebola grande (bem picada)
  • picada
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite
  • 15 fatias de queijo cheddar
  • 15 mini pães de hambúrguer
  • mostarda de dijon

Instruções

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