Arroz Temperado com 3 versões de cobertura
a Casa Encantada
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Ingredientes

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  • 2 xícaras de arroz lavado e escorrido, 4 xícaras de água, 1 cebola pequena picadinha em cubinhos, 1 dente de alho amassado, pilado ou cortado em cubinhos, 1 fio de azeite, 2 cenouras cortadas em cubos pequenos, 1 cabeça de brocoli (cortados separados as flores em bouquets pequenininhos e o talo em cubinhos bem pequenos), 1 talo de salsão cortado em pequenos cubinhos, Bacon (opcional) em cubinhos pequenos (leve ao microondas em um prato forrado por papel toalha por 2 minutos virando os pedacinhos de bacon na metade do tempo ou até ficarem crocantes), sal a gosto, 1/2 xícara (de chá) de azeitona sem caroço em rodelas, 1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picadinho

Instruções

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