Arroz de Forno a Parmegiana
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 3 ovos batidos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ quilo de arroz cozido sua moda e al dente
  • 150 gramas de mussarela em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 quilo de carne moída
  • 2 dentes de alho picados ou espremidos
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de molho de tomate
  • 200 gramas de mussarela ralada

Instruções

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