Arroz Colorido com Frango Desfiado
Bacalhau Legal
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de tomate sem pele em cubos
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
  • 1 pacote de seleta de legumes congelada (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Instruções

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