APROVEITANDO O PÃO VELHO...
Meu Sossego
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 6 pães franceses com casca(dormidos)cortados em cubinhos de 2x2 centímetro
  • ½ cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 8 colheres de sopa de azeite
  • Tomilho
  •  
  • Molho
  • 2 ovos 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • Tomatinhos cereja para decorar
  • 8 fatias de presunto picado
  • Queijo parmesão ralado grosso
  • Ingredientes
  • 6 pães franceses, dormidos, com a casca, picados com as mãos
  • 3 cebolas pequenas picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 copos de leite
  • 10 ovos 200 gramas de presunto picado
  • 200 gramas de queijo gruiere ralado grosso
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • Tomilho
  • Ingredientes
  • 1 pão de forma sem casca cortado na horizontal
  • 200 gramas de presunto em fatias
  • 200 gramas de mozarela fatiada
  • 1 lata de Pomarola
  • Orégano
  • Azeite de oliva
  • Margarina
  •  
  • Cobertura
  • 100 gramas de queijo Minas
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão de copo
  • ½ xícara de leite
  • 300 grs de salsicha picadinha (Joguei na água fervente por 2min.,escorri e piquei em rodelas)
  • 150 grs de mussarela picada
  • 2 tomates picadinhos
  • 20 azeitonas sem caroço picada
  • ¼ xícara (chá) de cebola
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • sal a gosto
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 e ½kg de pernil
  • 1 litro de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  •  
  • Molho
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão amarelo em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas
  • 1 alho-poro em rodelas
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 2 latas de molho de tomate
  • temperos a gosto
  •  
  • Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
  • 1 ovo 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  •  
  • Recheio
  • 200 g de carne moída magra
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de purê de tomates
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 300 g de bacalhau dessalgado,Ou frango,Ou linguiça...
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 a 4 dentes de alho,a gosto.
  • 1 pacote de ervilhas frescas
  • 1 xicara (chá) de arroz cru
  • 2 xicaras (chá) de água
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de bacalhau
  • salsinha a gosto
  •  
  • Modo de preparo
  • Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, o bacalhau, as ervilhas, o arroz, a água, o creme de leite e o caldo. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos Fonte:Pammela Mendes
  • www.tremdaalegria.com.br
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  • Arroz Especial Na Panela De Pressão
  • Tempo;15min
  • 6 porções
  • Ingredientes
  • 1 peito de frango em cubos
  • 1 cebola média picada
  • alho a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 3 xícaras de água quente
  • 1 kg de coxa de frango
  • 3 tomates picados
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alhos picados
  • 1 colher (sobremesa) de coloral
  • ½ xícara (chá) de água
  • 300 g de quiabo lavados ,secos com papel toalha ou pano prato e cortados em rodelas mais grossas,não mto finas...

Instruções

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