Antepasto de beringela
Farofa de chucrute
Farofa de chucrute
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Ingredientes

  • Imagem Felipe
  • 24 de fevereiro de 20133
  • 2 beringelas grandes
  • 1 pimentão (a cor fica por conta do gosto da pessoa)
  • 1 cabeça de alho
  • 150 ml de vinagre balsamico
  • 150 ml de azeite de oliva
  • 75 ml de vinho do porto ou xerez
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 talo de alecrim fresco
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

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