Amendoim Doce
#seEufizVCfaz# cozinha descomplicada
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Ingredientes

  • 200 g de amendoim
  • 3/4 xicara de cha de açúcar
  • 1/2 xicara de cha de agua
  • 1 colher de cha de fermento
  • 1. Em uma panela aquecida coloque o amendoim (cru e com casca mesmo). Mantenha o fogo médio. Mexa um pouco, mas cuidado para ele não queimar.
  • 5. Quando a calda começar a secar, mexa bem e vigorosamente (bota força nesse braço)
  • 6. Tire a panela do fogo por 1 minuto, sem parar de mexer. Vc vai ver que tem bastante açúcar no fundo da panela e que uma parte do amendoim já está com a casquinha
  • 8. Quando todo o açúcar derreter e

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