Almôndega de frango recheada de queijo
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Ingredientes

  • 1.400 g de frango moído
  • 1 ovo 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
  • 250 g de queijo gouda cortado em cubinhos
  • Farinha de trigo para empanar (aproximadamente 3/4 de xícara)
  • 2 ovos para empanar
  • Farinha de rosca para empanar (aproximadamente 3/4 de xícara)
  • Óleo para fritar ou untar a forma (varia conforme a escolha: fritas ou assadas)

Instruções

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