1 1/2 colher
de sopa de gorgonzola picadinho (em temperatura ambiente ou coloque 20 segundos no microondas e misture bem) com 3 colheres de sopa de cream cheese em temperatura ambiente. Essa quantidade rende cerca de 4 sanduíches
Cream cheese (puro)
Salmão defumado
Tomate picadinho
1 1/2 colher
de sopa de gorgonzola picadinho (em temperatura ambiente ou coloque 20 segundos no microondas e misture bem) com 3 colheres de sopa de cream cheese em temperatura ambiente. Essa quantidade rende cerca de 4 sanduíches
Coloque os grãos-de-bico em uma assadeira de modo que eles fiquem bem espalhados, regue com o azeite (seja generoso na quantidade, para ajudar a dar crocância) e salpique o sal e seus temperos, mexendo tudo com as mãos ou uma espátula, garantindo que todos os grãos fiquem temperados uniformemente
Agora é só preparar o café ou chá e saborear esta delícia. Quando casei, exatos 20 anos passados, conversando com uma vizinha do meu andar, disse que não era boa em fazer bolos, e ela me apresentou a esta receita maravilhosa e tão fácil que nem parece ser tão boa. Corte em cubos 2 maças e coloque para ferver em 2 xícaras de água. 6
perfeito para um lanche especial no fim de semana ou um almoço preguiçoso de domingo. só não dá para fazer toda a hora porque é um sanduíche de salmão defumado
Receita adaptada do Blog do MarbeneMuito bom esse pão, ótimo para cachorro quente e hamburguerfiz 1/3 da receita original e usei fermento secoIngredientes. água, óleo e ovoe por ultimo o salmisture tudo e sove muito bem a massa, acrescentando 3/4 da farinha de trigo aos poucos, sovando muito bem até a massa ficar macia, se precisar pode colocar mais um pouco de farinha. volte a massa para a bacia, tampe com filme plástico e deixe descansar por 20 minutosmodele os pães, coloque em forma untada, faça um corte em cima com estilete ou uma faca afiadadeixe o pão crescer até dobrar de tamanhoasse em forno pré-aquecido a 180 graus (eu assei em forno 210 graus, porque meu forno é de 6 bocas e não esquenta muito)Sanduíche. 6 bocas e não esquenta muito
Esteticamente olhando para esse pesto, provavelmente você desista de querer comer esse sanduíche, eu até te entendo porque eu também não acho que ele seja dos mais lindos, mas ele é sim um dos mais gostosos
1manteiga derretida para pincelar. Misture a água, o fermento, o açúcar, o azeite e 1/2 xícara de farinha de trigo e deixe descansar até que o fermento esteja ativo (+- 5 minutos e você verá aparecer algumas bolhas de ar no seu mingalzinho),Adicione pouco a pouco a farinha, coloque uma xícara e misture até ficar homogêneo, mais uma e por aí vai até que fique difícil de mexer com uma colher, então transfira para uma bancada enfarinhada, adicione o sal e sove até que a massa esteja lisinha (dependendo da farinha pode ser que você precise mais 1/2 xícara de farinha, adicione somente se a sua massa estiver pegando muito na mão),Volte a massa para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos em dias quentes ou 1 hora em dias mais frios,Massa crescida, volte ela para a bancada, divida em 4 partes iguais e faça um rolinho magro e longo (15 á 20 cm) com cada parte, transfira para uma assadeira enfarinhada ou com tapete de silicone, cubra os pãezinhos com um plástico filme (não precisa estar vedado, corte uma folha de plástico e coloque sobre eles somente para não ressecar a casquinha) e espere dobrar de tamanho, Pré aqueça o forno em temperatura média e assim que ele estiver bem quentinho leve seus pãezinhos para o forno e asse até que estejam bem douradinhos (aqui no meu forno levou 25 minutos),Assim que saírem do forno, pincele manteiga derretida sobre cada pão e deixe esfriar antes de cortar
Excelente para usar como café da manhã oulanche super saudável. Misture todos os ingredientes na mão ou na batedeira, deixando as frutas e a castanha por último
Fiz toda a receita como deve ser, porém, faltou uma boa cilindrada na massa(Esse pão pede isso) para ficar com textura mais parecida com a dos pães que compramos em mercados, padarias
O. i. ,. g. e. n. t. C. o. m. s. á. d. v. c. ê. p. a. u. l. r. T. b. í. f. h. q. -. z. j. S. N. A. ç. ã. E. é. Q. P. D. x. ". 4. 5. V. 1. (. 3. 0. ). ú. ó. F. L. R. M. B. I. U
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