6 meses de blog - parte 2. Bolo de 6 meses do blog - amêndoas com ganache
Ateliê Adoçando Vidas
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Ingredientes

  • 6 meses no dia
  • 6 de
  • 20 g de amêndoas laminadas
  • 40 g de açúcar refinado
  • gotas de limão
  • Esta é uma massa de pão de ló diferente, não é a tradicional mas uma alternativa para quem quer incrementar a massa como esta que eu fiz.
  •  
  • Massa
  • 6 ovos 360g de açúcar refinado
  • 300 g de farinha de trigo
  • 60 g de farinha de amêndoas
  • 10 g de fermento em pó
  • 60 ml de óleo de girassol ou canola
  • 200 ml de água quente
  •  
  • Ganache
  • 300 g de chocolate ao leite derretido
  • 100 g de creme de leite
  •  
  • Cobertura de chantilly original
  • 500 ml de creme de leite fresco e bem gelado
  • 50 ml de açúcar refinado

Instruções

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