5 Molhos Básicos que Você deve Aprender a Fazer
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Ingredientes

  • 30 minutos
  • 1 quilo de tomates italianos
  • bem maduros
  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas bem picadinhas
  • 5 dentes de alho
  • 10 folhinhas de manjericão
  • 300 ml de molho
  • 15 minutos
  • 300 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 300 ml de molho
  • 10 minutos
  • 4 dentes de alho
  • 4 xícaras de folhas de manjericão fresco
  • 1 xícara de parmesão ralado
  • 2/3 de
  • 1 xícara de azeite extra virgem
  • 300 ml de molho
  • 15 minutos
  • 300 ml de caldo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 300 ml de molho
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 400 ml de caldo de carne
  • 100 g de champignon fresco picado
  • 50 ml de vinho tinto
  • sal e pimenta a gosto

Instruções

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