Чернично-фиалковые макаронс / Macarons de mirtilo e violeta
Verdade de sabor
Verdade de sabor
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 40 г миндальной муки тонкого помола
  • 40 г сахарной пудры
  • 14 г белков комнатной температуры (1)
  • 2 г фиолетового пищевого красителя
  • 40 г сахара
  • 12 мл воды
  • 14 г белка (2)
  • 40 г белого шоколада
  • 25 г черничного пюре
  • 20 г сливочного масла
  • 15 г сливок 35%
  • 13 минут Затем снять коврик с противня и
  • 10 macarons grandes
  • 20 macarons pequenos
  • 40 g de farinha fina
  • 40 g de açúcar em pó
  • 14 g de claras, temperatura ambiente (1)
  • 2 g de corante alimentício violeta
  • 40 g de açúcar

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.