Eu adorei porque curto muito o tempero. e zatar. esfira que é massa com zatar e é maravilhosa. pegando a massa de pizza – que é diferente da massa arabe, e colocando o zatar
Aí vai muito de gosto, eu amasso a ricota em uma vasilha para ela ficar soltinha e tempero com azeite, sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado e às vezes coloco um pouco de azeitona verde picadinha
SOPA DE ABÓBORA COM ZATAR. Essa é uma das minhas sopas preferidas. Já havia postado uma receita de sopa de tomate aqui no blog, logo quando o blog começou
Zatar. Sirva com um fio de azeite, uma pitada de zatar, outra de páprica e uma fatia de limão siciliano, acompanhado de pão sírio ou a torradinha que preferir
O tempero utilizado na cozinha árabe é bem característico, sempre com muitas especiarias. Se você também é fã deste tipo de comida, certamente já deve ter ouvido falar no tempero zátar
Chancliche é um queijo árabe é a base de ricota e em formato redondo, ele é pequeno e envolvido por especiárias, normalmente zatar, um tempero que tem na mistura tomilho, orégão, manjerona e gergelim
Olá Queridos. Quem acompanha a fan page do blog no Facebook viu que essa semana eu postei essa foto. Uma das matérias na minha faculdade esse semestre é sobre infância e adolescência e na última aula preparamos pratos para escolares e pré-escolares
Corte o pepino em cubos médios, misture com a cebola e os temperos restantes. Ingredientes1 pepino1/2 cebola1 colher medida de azeite1 colher de café de zátar (tempero árabe)Folhas de hortelãSal o quanto necessárioFazer
