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Sobremesas para o Natal

Sobremesas para o Natal

Na vasilha onde for servir o sorvete coloque uma camada do creme de chocolate com creme de leite batido, uma camada de pingos de brigadeiro (reservado dentro do saco de confeiteiro), coloque outra camada de creme e mais pingos de brigadeiro até terminarem os ingredientes
Lancheira saudável para os pimpolhos

Lancheira saudável para os pimpolhos

Como eu aproveitei as férias para pesquisar um pouco sobre o assunto e vi muito material bacana, resolvi registrar o que encontrei aqui e manter tudo organizado e pronto para uma pesquisa rápida
Salgadinho de Mandioca

Salgadinho de Mandioca

Abra a massa com um rolo e corte pequenos círculos. Recheie e feche o pastel, pressionando as bordas com um garfo para vedar bem a massa

Croquetinho de Milho com Carne Moída

Em uma panela, refogue o alho, a cebola, o tomate e a pimenta-branca no óleo de girassol. Em seguida, coloque o milho, a salsinha e o cominho
Bolo Pizza Salgada

Bolo Pizza Salgada

globo. Primeiro passe óleo em um tabuleiro e cubracom papel manteiga. Prato salgado que fica com visual de torta doce
Salada de Acelga e Atum

Salada de Acelga e Atum

Enfeita-se o prato com flores de tomate, cheiro-verde e azeitonas verdes. Coloque 4 colheres [sopa] generosas de maionese em um recipiente junto com a caixinha de creme de leite, misture bem e incorpore na salada
Salada Tropical 25

Salada Tropical 25

Divulgação Moinho Globo). Despeje sobre a salada reservada e sirva. Ingredientes. 200 g de macarrão tipo parafuso
Rosquinha de Leite Condensado 02

Rosquinha de Leite Condensado 02

Divulgação Moinho Globo). Misturar em uma bacia os ovos com a manteiga, mexendo bem. Depois faça as rosquinhas e frite em óleo bem quente, deixe esfriar e se desejar passe no açúcar com canela

Fricassê de Frango 18

Cubracom as fatias de queijo e leve ao forno até derreter bem. Misture bem e acomode num recipiente que possa ir ao forno
Maionese caseira diferente

Maionese caseira diferente

Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo e bata, tire a tampa do liquidificador e com ele batendo vá colocando aos poucos para que comece a ganhar consistência, bata até ficar com textura pastosa e sirva
Pão de Mel Recheado 02

Pão de Mel Recheado 02

Divulgação Moinho Globo). Deixe escorrer e coloque sobre uma superfície forrada com papel-manteiga para secar
Pão Doce Fácil Rápido

Pão Doce Fácil Rápido

Compartilhar isto. ngredientes. 250 ml de leite morno. 2 ovos. 1colher (sopa) de margarina. ½ colher (sopa) de sal

Entrevista com o Chef Guga Rocha

Na verdade culinária brasileira já é resultado de miscigenação então o que faço é uma continuação logica da minha evolução como chef e da minha cozinha de base brasileira

Bolo de Fubá com Laranja 02

Unte com manteiga e polvilhe açúcar e canela fôrma de furo no meio. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Rocambole de Chocolate com Nozes

Rocambole de Chocolate com Nozes

Divulgação Moinho Globo). Deixe amornar, desenforme sobre um pano seco, polvilhe com açúcar de confeiteiro, enrole deixe esfriar

Camarão ao Gorgonzola 03

Sirva com arroz branco. Numa frigideira grande, doure a cebola com a margarina e azeite. Ingredientes. 500 g de camarão