Receitas de vaca atolada para 100 pessoas

Vaca Atolada Mineira

Vaca Atolada Mineira

Quando eles iam da serra para a cidade de Minas Gerais, passavam por terrenos irregulares e íngremes
"VACA ATOLADA"

"VACA ATOLADA"

Azeite a gosto (pouco só para dar sabor, pois já é um prato bem gorduroso). A receita de hoje, é a divina VACAATOLADA hummmm
Vaca Atolada

Vaca Atolada

Primeiramente cozinhe as Mandiocas separadamente. Após cozida reserve a água do cozimento e as mandiocas separadamente
Vaca Atolada Rápida

Vaca Atolada Rápida

Esta receita de VacaAtolada Rápida é uma delícia de prato para você servir no almoço ou até mesmo na janta
Vaca Atolada da Ana Maria

Vaca Atolada da Ana Maria

Retire as costelas, separando e descartando os ossos. Uma maravilhosa receita tipicamente brasileira e caipira, a VacaAtolada conquista novos apreciadores por onde passa, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a nossa querida Ana Maria e faça hoje mesmo essa receitinha maravilhosa que vai lhe render muitos elogios e pedidos de uma cópia do seu caderninho de receitas
Vaca Atolada

Vaca Atolada

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Vaca atolada (carne com mandioca)

Vaca atolada (carne com mandioca)

Em uma panela de pressão coloque o oleo para esquentar em seguida coloque o alho e deixe dourar. Coloque água até cobrir a carne
Vaca Atolada

Vaca Atolada

Água quente suficiente para cobrir. A Vacaatolada é um prato típico da comida caipira, tem. "atoladas" na mandioca)
Vaca Atolada Fácil

Vaca Atolada Fácil

Receita VacaAtolada Fácil, com certeza você não pode deixar de conferir esta super dica de prato, perfeito para você aproveitar o finalzinho de domingo, ótimo para qualquer outra ocasião
Vaca Atolada – Costela com Aipim

Vaca Atolada – Costela com Aipim

Se quiser fazer uma quantidade maior, para um número maior de pessoas, minha dica é fritar a costela aos poucos na panela de pressão (não coloque muitas de uma vez para não juntar água)
Vaca Atolada

Vaca Atolada

Colocar a água para ferver juntamente com o limão e a cachaça. Aquecer a gordura e ajuntar o alho amassado para dourar
Vaca Atolada Mineira

Vaca Atolada Mineira

VacaAtolada Mineira, Tropeiros vale-paraibanos carregavam no embornal carne mergulhada na gordura, o que garantia alimento por um bom tempo, sem deteriorar
Vaca Atolada Mineira

Vaca Atolada Mineira

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Vaca Atolada

Vaca Atolada

Como o tempo de viajem era longo, a carne usada na alimentação destes homens era mergulhada em gordura, para que durasse mais tempo
Vaca Atolada

Vaca Atolada

e apos o cozimento passe-o num processador para obter um purê. vinagre para o tempero. Tempere a carne com alho, louro, sal e vinagre e reserve
Vaca Atolada Mineira

Vaca Atolada Mineira

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Vaca Atolada

Vaca Atolada

Diz a lenda que tropeiros do Vale da Paraíba carregavam em suas viagens carne mergulhada na gordura, o que garantia alimento por um bom tempo, sem deteriorar
Vaca atolada

Vaca atolada

Pique as tirinhas de pimentão bem pequenininhas para que desapareçam durante o cozimento. Vacaatolada é um bom exemplo do bom humor do brasileiro, principalmente na hora de criar apelidos interessantes