Receitas de vaca atolada com musculo

Receita de Sopa Vaca Atolada

Receita de Sopa Vaca Atolada

Preparação ajuda o corpo a lidar com as intempéries do inverno, sacia, e é fácil de fazer. Sopa VacaAtolada
VACA ATOLADA

VACA ATOLADA

A Vacaatolada é um prato típico da comida caipira, tem como principais ingredientes costela bovina e mandioca, popular em Minas Gerais e outras regiões do Brasil
A CARNE BOVINA II

A CARNE BOVINA II

Aqui em Minas Gerais fazemos a famosa “VacaAtolada. Conhecido com agulha, tirante, alcatrinha. PEITO COM E SEM OSSO

Vaca atolada

Um clássico da cozinha mineira, a vacaatolada é um prato completo, que precisa só de uma farofinha (usei de dendê) para acompanhar

Vaca atolada bruta

Na panela de pressão grande com um pouquinho de óleo, fritar a costela e a carne de panela. Colocar o sal, a pimenta e o caldo de costela

Vaca atolada deliciosa

Deixe cozinhar bem, como o de costume e reserve. Cozinhe a mandioca e reserve. Na mesma panela de pressão que cozinhou a mandioca coloque a gordura e jogue o tempero dentro da panela (menos o sal e a pimenta)