Posted in Ao forno, Vegetariano Tagged abobrinha, alho poró, azeite de oliva, beringela, cenoura, light, liquidificador, queijo de cabra, sem gluten, tomilho Imagem andrearsm
Passe pelo processador, ou liquidificador separadamente, as cenouras, as beterrabas e o espinafre até formar um purê, se necessário quando processar o espinafre coloque duas colheres da água do cozimento
Passe pelo processador, ou liquidificador separadamente, as cenouras, as beterrabas e o espinafre até formar um purê, se necessário quando processar o espinafre coloque duas colheres da água do cozimento
Nessa eu usei frango desfiado, tomate e milho, mas pode ser somente legumes, palmito, etc. É super fácil de fazer, tem pouquíssimo carboidrato e muuuuuito sabor
Vocês podem acrescentar o que quiser na massa ou colocar algum recheio gostoso e light (frango desfiado, presunto magro, legumes refogados, só evitem recheios que soltem muita água)
Legumes sortidos de sua preferência. Coloque o queijo em cima dos legumes. No liquidificador, junte os ingredientes da massa e bata até ficar homogênea
Em outra tigela, tempere os legumes com shoyu, noz-moscada e sal. TORTADE RICOTA E VEGETAISBata a ricota, os ovos, o parmesão e o leite no liquidificador
