Receitas de sufle de couve flor de liquidificador

Suflê de Couve Flor e Manjericão

Suflê de Couve Flor e Manjericão

Bata o leite e o manjericão no liquidificador. Acrescente as claras em neve ao creme decouveflor, misturando delicadamente
Receita Caldo Verde Light

Receita Caldo Verde Light

Refogue a cebola e o alho, acrescente a água, o louro, as abobrinhas cortadas e a couveflor, acrescente a água, o amaranto em flocos, cobrindo e deixe cozinhar até ficar macio
Suflê de Couve Flor

Suflê de Couve Flor

Bata no liquidificador a couveflor  já cozida com a cebola e  um pouquinho de água só para ajudar a bater ( se necessário) tempere com sal, pimenta do reino ou a  noz moscada (pouquinho para não salgar e nem apimentar)

Suflê Forte

Em uma panela coloque a manteiga, faça um refogado da cenoura, couveflor e temperos de sua preferência

DICAS INTERESSANTES...

Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal

Dicas Úteis!

• Para que a couveflor não escureça durante o cozimento, ponha na água meia xícara de leite. • Um pouquinho de pimenta-do-reino no queijo ralado dará um toque especial a macarronada