Receitas de saladas para acompanhar file ao molho madeira

Molho Madeira Caseiro

Molho Madeira Caseiro

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria
Molho Bellemeuniere Premiatto

Molho Bellemeuniere Premiatto

Um toque de molho pode fazer toda a diferença nos mais diversos tipos de pratos, não somente aoacompanhar as massas, mas também dá todo o sabor às carnes vermelhas e brancas, saladas e peixes
Filé à moda do Cheff

Filé à moda do Cheff

Coloque o pão de molho no leite e depois de macio, esprema para retirar o leite e misture com a carne da linguiça
Randa traz toque comfort food ao almoço executivo

Randa traz toque comfort food ao almoço executivo

“Nosso público vai do executivo que tem horário contado de almoço a famílias, com crianças pequenas, aos fins de semana, por isso é um cardápio versátil que vai de saladas, grelhados, beirutes a sanduíches
30 cardápios simples para marmitex

30 cardápios simples para marmitex

Utilizei o sassami ou filezinho de frango, que é aquela parte gordinha do filé de peito, é bem mais barato que o filé inteiro e pode ser feita de muitas maneiras
Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

O básico paraacompanhar o churrasco é a cerveja e, quanto mais gelada, melhor. _ pinças/pegadores para a carne (use aquele garfão apenas na hora de cortá-la — se você furar as peças antes de levá-las ao fogo, os sucos da carne escorrem durante o cozimento e elas ficam ressecadas)
Tudo o que queria saber sobre a Beira Interior, Gastronomia Serrana e Características.

Tudo o que queria saber sobre a Beira Interior, Gastronomia Serrana e Características.

Quem descobre a cherovia, rapidamente se apaixona por este legume, de fácil preparação e simples utilização na cozinha, desde sopa, saladas, legumes salteados, frita, puré, etc…O seu intenso sabor, muito agradável, passeia-se pelos paladares da salsa e cenoura, embora mais intenso e há quem diga que o seu aroma tem algo parecido com o cheiro a coco

Palavras & Expressões Usadas na Gastronomia

Grelhar o alimento (filés de frango, carne e peixe) em pouquíssimo óleo, e regá-lo com um filete de água, vinho ou suco de fruta sem açúcar (laranja, maracujá, etc) para não grudar
Inovação na gastronomia da 32ª Oktoberfest

Inovação na gastronomia da 32ª Oktoberfest

“Nós sentimos que a Oktober tinha potencial para não só apresentar a bebida e música típica alemã, mas também poderia se reinventar com os pratos que fazem sucesso na Alemanha”, explica

Restaurante Tantra e o famoso Mongolian Grill

Nessa cardápio à la carte você encontra saladas, pratos quentes e petiscos asiáticos. Vale dizer que na mesa o garçom serve arroz temperado e salada paraacompanhar

Vila Paraíso Participa do Festival Gastronômico de Primavera

A proposta do restaurante traz como entrada um trio de pasteizinhos (carne, queijo e carne seca) acompanhado de vinagrete de caju (de comer de joelhos), o prato principal é um filé de Badejo preparadoao forno com cebola, tomate e batata, acompanhado de arroz com amêndoas e para a sobremesa brownie de chocolate com sorvete de creme
FILÉ AO MOLHO MADEIRA

FILÉ AO MOLHO MADEIRA

Para o molhomadeira. Nós amamos este prato e achamos que é perfeito para servir em um. Retire o file e corte em fatias médias
Sugestões de molhos para saladas

Sugestões de molhos para saladas

É o componente que dá consistência aomolho que deve combinar com a textura do prato que acompanha. Leve ao fogo uma panela alta as sementes de gergelim
SALADA MARROQUINA

SALADA MARROQUINA

É tão gostosa que dá para comer sozinha. A da foto foi servida com filé aomolhomadeira. Outra decoração, kani kama ao redor, azeitonas