Receitas de salada para acompanhar bisteca de porco

Batata sauté

Batata sauté

e neste post eu sugiro com bistecasdeporco douradas (receita Aqui) e saladade folhas. Quando anoto alguma receita que gosto, de algum livro, blog ou na rede em geral eu vejo palavras que as vezes não sei o que é (não tenho curso de gastronomia e tudo que aprendi foi na prática do dia-a-dia), então procuro saber o que significa porque para a conclusão de uma boa receita depende muito da forma como ela é preparada

6 pratos típicos da culinária paulistana

Sirva com pão, massas ou com uma saladade folhas. Ponha a farinha de mandioca caindo lentamente entre os dedos como um fio e mexa sem parar até formar um pirão
Olimpíadas darão o tom do 8º Festival Gastronômico de Campinas e Região

Olimpíadas darão o tom do 8º Festival Gastronômico de Campinas e Região

Para o Chefs na Praça, foram preparadas diversas atrações, como a presença da vencedora da primeira edição do programa MasterChef Brasil, Elisa Fernandes, e a realização de aulasshows com temas curiosos, como a preparaçãode pratos que trazem insetos como ingredientes

Bisteca de Porco com Erva-Cidreira

Sirva acompanhado de uma saladaverde. Tempere as batatinhas com sal, alho, alecrim picado e azeite de oliva, faça uma pressão manual sobre cada uma com um leve murro para que rache, introduza um pedacinho de queijo na rachadura e assim que as bistecas dourarem
Bistecas com batatas e cenouras

Bistecas com batatas e cenouras

Este prato pode ser acompanhado com uma saladaverde. Quer uma receita com bistecadeporco  gostosa e fácil depreparar
Carré/Bisteca/Costela...Suina com Certeza!

Carré/Bisteca/Costela...Suina com Certeza!

Retire e sirva de imediato acompanhada de arroz e saladade tomates. Fiz nesse final de semana só duas das costeletas (me senti o próprio Fred Flintstones, devorando a costeleta de "brontosauro") mas segue abaixo a receita perfeita para o seu deleite
CHURRASCO

CHURRASCO

Saladas frescas, maionese fazem companhia a estrela da festa, a carne. Voce pode utilizar apenas sal grosso para a carne ou então preparar uma salmoura
DESAFIO: Uma receita diferente e charmosa com Rabanetes!

DESAFIO: Uma receita diferente e charmosa com Rabanetes!

Provavelmente uma salada, misturando com pepino, tomate, alface americana. E, paraacompanhar, filés de frango temperados com "Lemon Pepper" (um tempero a base de limão, pimenta e sal, perfeito para temperar filés de frango, peixe e bistecasdeporco)

Dicas e Truques para Churrasco

homens consomem bastante carne e pouca salada. São as carnes de boi que se confundem com a palavra churrasco, como a Picanha, a Maminha, a Fraldinha, a Alcatra, o Contra-filé e a Bisteca com Osso

Molho especial da Laila

Esse molho quando quente acompanha muito bem uma carne deporco, de preferência bisteca, frio serve como molho desalada