Seguindo o nosso especial de receitas leves para o verão, essa saladaderepolhoroxo com molho picante é diferente, daquelas que foge da mesmice da salada básica do dia a dia
Monte a salada em camadas dos ingredientes, colocando por último batata palha e tomates cerejas. Não precisa colocar sal 1 maço de rúcula. 2 beterrabas cruas ralada. 2 cenouras cruas ralada. 1 repolhoroxo ralado. 1 repolho branco ralado. 150 g de mussarela de búfala. 150 g de bacon picado e frito
Saladaderepolhoroxo com molho picante. Saladade grão de bico, aquele tipo desalada gostosa e que alimenta, pois o grão de bico é rico em proteínas e fibras
*Repolhoroxo. Corte o repolho em fatias finas e coloque um fio de azeite. Coloque um aro (untado com azeite) sobre um prato grande e monte a salada em camadas na seguinte ordem (pressione bem cada camada para que a salada mantenha sua forma após a retirada do aro)
Essa fruta é versátil, pode ser utilizada tanto em sucos como no tempero da salada,o que aumenta a capacidade do organismo de absorver ferro - presente em verduras de coloração escura
➡ Crua entra na salada ou em rodelas serve de base para um canapé, substituindo o pão ➡ Assada ganha um sabor mais adocicado ➡ Refogada fica pronta em minutos ➡ Grelhada fica mais firme ➡ Marinada fica macia e suculenta ➡ Cozida se desmancha na boca
